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「神を敬い、人に仕える」山田耕太学長
上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。 【ふるさと納税】上杉の小鯛ささ漬杉樽6個入り 150g × 6個 笹漬け[C-006002]
リベラルアーツの学びと大学生活を体験できる多彩なプログラムを用意しています。
公開中
| 内容量 | 小鯛ささ漬杉樽6個入り 150g × 6個 原産地:日本 |
|---|---|
| 消費・賞味期限 | 発送日より7日 |
| 原材料 | れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ |
| アレルギー | 該当なし |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 配送時期 | 決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 |
| 配送外地域 | 離島 |
| 提供事業者 | 有限会社 上杉商店 |
- お礼品の特徴
- この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。
GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。
水産加工品としては、全国初となります。
古くから若狭小浜は「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。
なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。
この小さな鯛を何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。
杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。
ほのかに漂う木の香りと酢の香り。
水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。
そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。
ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。
美味しく召し上がって頂きますよう新鮮なまま冷蔵便でお届けします。
専用化粧箱に入れて発送いたします。
アレンジレシピ：季節のサラダ、お寿司、カルパッチョ
新鮮なまま冷蔵便でお届けします。
【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。
■注意事項/その他
【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。
※画像はイメージです。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合
熨斗をご希望の際は備考欄に「熨斗希望」と表書きの種類をご記入ください。
名入れのご希望はお受けしておりません。
ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。
- ・ふるさと納税よくある質問
- ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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